Tag Archives: বাণিজ্য মেলায় লাইবা রুটি মেকার

বাণিজ্য মেলায় লাইবা রুটি মেকার

যান্ত্রিক শহুরে জীবনে আমাদের অনেকেরই সকাল শুরু হয় রুটি খেয়ে। শিক্ষিত ও স্বাস্থ্য সচেতন মানুষ ভাতের পরিবর্তে রুটি খেতেই বেশি স্বাচ্ছন্দ্য বোধ করেন। ঘরে ঘরে যারা রুটি বানান, মা-বোনেরা জানেন যে রুটি বানানো মোটেই সহজ কাজ নয়। আর প্রতিদিনের এই কষ্ট ও ঝামেলার ব্যাপারটি নিয়ে ভেবেছেন মাগুরার হ‌ুমায়ূন কবির। দীর্ঘ পাঁচ বছর গবেষণা করে তিনি […]